摘要：孜然土豆块，这道家常菜因其香脆口感而备受喜爱。本文为你介绍三种不同做法，从传统炒制到烤制，风味多样，总有一款能触动你的味蕾。

一、传统炒孜然土豆块

1. 土豆去皮，切成块状，沸水中焯至半熟，捞出沥干。
2. 热锅凉油，放入孜然粒炒香，加入土豆块翻炒。
3. 调入盐、胡椒粉、味精等，炒至土豆块金黄香脆。

二、烤孜然土豆块

1. 土豆块放入烤盘，撒上孜然粉、盐和橄榄油，搅拌均匀。
2. 预热烤箱至180度，放入土豆块烤制20分钟，至表面金黄酥脆。

三、蒸孜然土豆块

1. 土豆块放入蒸锅，蒸熟后取出。
2. 加入孜然粉、盐、味精等，拌匀即可。

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希望这三种孜然土豆块的做法能满足你的口味，无论是炒、烤还是蒸，都能让你尽情享受美食的乐趣。