凉拌豇豆角的做法

凉拌豇豆角的做法

瞿堂桂 2024-12-18 未命名 213 次浏览 0个评论

凉拌豇豆角的做法

标题清爽凉拌豇豆角:夏日里的爽脆凉菜

内容

凉拌豇豆角的做法

凉拌豇豆角的做法

摘要: 凉拌豇豆角,一道清爽的凉菜,制作简单,口感爽脆,适合炎炎夏日食用。

凉拌豇豆角的做法

一、豇豆角的处理

  1. 将豇豆角洗净,去掉两端的硬壳,然后切成适当大小的段。

凉拌豇豆角的做法

二、凉拌豇豆角的调味

  1. 将切好的豇豆角放入沸水中焯烫,捞出后放入冰水中过凉,沥干水分备用。

凉拌豇豆角的做法

三、凉拌豇豆角的做法

  1. 将凉拌豇豆角放入碗中,加入蒜蓉、生抽、醋、盐、糖、香油等调味料,拌匀即可食用。

凉拌豇豆角的做法

(图片来源网络,侵删)


小贴士

  1. 焯烫豇豆角时,可加入少许盐,使豇豆角更加爽脆。
  2. 凉拌豇豆角时,可根据个人口味调整调味料的比例。
  3. 凉拌豇豆角最好现拌现吃,以保持其爽脆口感。

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